terça-feira, 29 de junho de 2010

Verdujão




Vamos combinar...comer verduras sem tempero, sem um toque e outros sabores juntos, é um sacrifício. Como penso que vim ao mundo para também aproveitar as coisas boas, feijão eu amo e cozinhar verduras nele é bom demais. Bom, o nome do prato está bem claro né? rsrs Verdu = verdura e jão = feijão...VERDUJÃO rsrs. Quando faço este prato, não preciso de mais nada para complementar meu almoço.

Ingredientes

1 kg de feijão (usei o vermelho, mas segundo a tabela calórica, o preto tem menos caloria)
1 cenoura grande
2 mini chuchus (aqueles para conserva)
1 pedaço de repolho
200 g de linguiça light
4 a 5 tabletes de tempero para feijão da Knoor ou Maggi

Como fazer

Depois de escolher e lavar o feijão, deixo-o de molho durante a noite.
Coloque no fogo sem temperar por 40 a 50 minutos.
Coloque os tabletes e a linguiça. deixe cozinhar por mais 30 ou 40 minutos.
Vai colocando mais água sempre que necessário.
Agora é a vez das verduras.
Deixe no fogo até as verduras cozinharem.
Você também pode acrescentar outras verduras. Isso depende do seu gosto.

domingo, 27 de junho de 2010

Ridicularizar o Gordo é rentável para as empresas?

Em um momento de luta por igualdade,momento esse em que nós mulheres [desculpem me os homens gordos, mais nós as mulheres estamos lutando bem mais] estamos conseguindo um maior espaço na sociedade, além de enfim estarem reconhecendo a nossa beleza em diversos lugares.

A marca ARIEL me aparece com uma propaganda preconceituosa desta?

Eu queria entender o que faz uma pessoa estudar anos para ser publicitário/marketeiros e criar uma coisa tão ridícula dessa?

E uma marca comprar essa idéia?

[se alguém puder me ajude sanar essas dúvidas]

Eu como consumidora acharia bem mais interessante que a marca Ariel fizesse esse experimento em pessoas iguais se possível até gêmeos para a gente poder realmente perceber a eficiência dos produtos.

Eu já decidi que a ARIEL não verá meus ricos dinheirinhos em nada mais, porque uma empresa que ridiculariza o gordo não merece dinheiro de Gorda.

A única forma que eu tenho de protesto a essa "Marmota" é o meu blog e a minha voz e vou usar isso da melhor forma possível.

Sabe o que é mais interessante? Se um dia esse post e os comentários daqui e do youtube atingirem a empresa eles vão colocar a culpa na empresa de publicidade. [ como sempre fazem em casos assim]

Fica aqui o meu apelo divulguem, recriminem mostrem todas as empresas PRECONCEITUOSAS que gordo também é consumidor e já somos quase a metade dos brasileiros e não merecemos ser atingidos assim.

UPDATE:

A Hilda nos comentários nos deu dois caminhos para que consigamos ser ouvidos essa empresa Preconceituosa.

1° diretamente à Assessoria de Comunicação da Procter & Gamble, emails em massa: moreira.el@pg.com Elaine Moreira.

2° reclamando diretamente ao CONAR.

http://www.conar.org.br/home.html



Vamos nos unir mandar Emails, fazer também um movimento em blogs e Twitter usando a hastag #BoicoteARIEL.

Em outras ocasiões o movimento FAT já conseguiu retirar do ar outras propagandas preconceituosas.


VC ENCONTRA OS VÍDEOS E ESSA REPORTAGEM NO BLOG

http://belezasemtamanho.blogspot.com/2010/06/ridicularizar-o-gordo-e-rentavel-para.html

terça-feira, 22 de junho de 2010

Dicas legais...vc ñ está fazendo dieta e sim mudando de hábitos.

1. Não tenha pressa. Se estiver acima do peso, pergunte-se há quanto tempo carrega esse excesso. Então, para que eliminar peso do dia para a noite?

2. Corrija gradativamente a sua atitude em relação aos alimentos.

3. Não exclua de um dia para outro aquele alimento que só de pensar dá água na boa. Na verdade, nunca o exclua, mas saiba quando e quanto pode ingerí-lo.

4. Controle a ansiedade. Encontre uma distração ou um hobby que faça com que a sua atenção desvie da comida.

5. Estipule horários para as refeições.

6. Deixe de comer aquele doce e substitua pela fruta da sua preferência.

7. Beba muita, mas muuuuuita água.

8. Deixe o seu prato colorido. Saladas e legumes devem estar presentes diariamente no almoço e jantar.

9. Se alguém notar que está adotando novos hábitos e perguntar se está de “regime”, mande um audível “não”. Muitas pessoas adoram sabotar as boas intenções alheias.

10. Confie em você! Tenha sempre uma atitude positiva. Estar determinada e confiante é mais do que meio caminho andado para atingir o seu objetivo.

Encontrado no site: http://www.sempretops.com/

Como funciona uma mente gorda


Como funciona a mente de um fumante?
E de um alcolotra?
Por que eles não deixam de fumar ou beber num estralos de dedos?
Não deveria ser assim?
Afinal de contas o que mais escuto é "feche a boca". Simples, simples!
Então porque quem fuma e bebe não faz o mesmo? Fecha a boca?
A mente gorda funciona exatamente assim como a mente de um viciado em cigarros ou bebidas alcoolicas. Compulsão por comida é isso ai: vício!
Uma doença cruel que nos faz comer sem pensar, quando vemos já estamos comendo. Quantas vezes me vejo de barriga quase explodindo e pensando no que vou comer no jantar.
Quem fala que é fácil fechar a boca não sabe o que é ser dominado pela ansiedade, pela vontade de comer, comer, comer.
Hoje já aceito essa minha condição de comedora compulsiva e  lidar com isso está se tornando mais fácil. Tenho feito muitas reflexões acerca disso e é exatamente o que estou fazendo aqui hoje.
Uma conclusão eu já cheguei: só eu posso me ajudar; descobrir quem é essa outra pessoa que mora dentro de mim e tentar faze-la minha amiga.

Salada Tricolor

Uma saladinha no almoço é tudo para quem está de dieta. Eu em particular não consigo comer alface puro. Ou ele tem que estar num sanduiche ou com maionese, caso contrário não desce. Foi ai que tive a idéia de coloca-lo na salada picado. Vai ai a receita.

Ingredientes:
4 folhas de alface
2 tomates, sem semente
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
2 colheres de sopa de maionese light

Como fazer: pique o alface e o tomate. Numa tigela coloque todos os ingredientes e mexa bem. Eu particularmente não tempero com mais nada, pois a maionese já vem com sal, mas isso não significa que você não possa acrescentar seus temperos.

NÃO ESQUEÇA QUE O SEGREDO É VOCÊ ENCONTRAR ALIMENTOS SAUDÁVEIS QUE A SUA BOCA GOSTE MUITO. AÍ ABUSE NA RECEITA. EU COLOQUEI 4 INGREDIENTES. VOCÊ PODE COLOCAR OUTROS OU TIRAR ALGUNS.

segunda-feira, 21 de junho de 2010

Repolho ensopado



Bom, eu sou muito simples na minha alimentação diária. Repolho é uma verdura que gosto muito: em salada, no cozido ou no feijão. Repolho ensopado com ovos também me agrada muito e sinceramente se o faço, não preciso comer mais nada no almoço, mas se você complementar não esqueça que nele já tem ovos, então nada de comer outra carninha tá? rsrs

Ingredientes:
Meio repolho médio
Um copo (200 ml) e meio de água
4 ovos
2 tabletes de caldo Maggi ou Knoor

Como fazer:
Pique em tirinhas o repolho. Coloquei numa panela o repolho e a água. Leve ao fogo. Quanto o repolho já estiver cozinhando coloque os tabletes de caldo. Quando você perceber que os tabletes dissolveram e o repolho cozinhou, quebre os ovos e tampe a panela. Deixe cozinhar por 8 a 10 minutos.

IMPORTANTE: Você pode comer até dois ovos na refeição. Não abuse rsrs.

Engordei

Ontem fui ver o jogo do Brasil na casa de minha mãe e aproveitei para ir na farmácia me pesar. Choquei! Engordei quase 5 quilos nestes 3 meses que estou de licença médica. Estou muito deitada por causa dos problemas dos meus joelhos e comendo. A tristeza bateu forte em meu coração e passei o resto do dia pensando no sacrificio que seria emagrecer esses 5 quilos. Não teria força. Vivo caindo em tentação. Minha mente gorda me domina.
Hoje acordei mais disposta. Fiz um almoço bem light e pensei numa forma de não comer fora de hora. Assim que acabo de comer coloco meu celular despertar 3 horas depois. Será minha chamada para me alimentar. Mais uma tentativa surge. Tem que dar certo. Também estou fazendo pesquisa de receitas light e diet na internet. É claro que vou adaptar ao meu gosto e quando fizer fotografo e passo a receita aqui.
O que me incomoda é que tenho vontade e quando vejo estou desviando do caminho traçado. O blog é minha esperança. Parece loucura, mas é uma saída satisfatória, por enquanto, para o meu caso.
Vamos ver o que acontece comigo. Sinceramente, nem quero mais escrever sobre essa derrota não. Perdi uma batalha, mas a guerra ainda continua e posso ter chance de ganhar.
Meu médico liberou o exercício na bicicleta ergométrica. Vou começar hoje.

sábado, 19 de junho de 2010

Sanduíche com pão sírio



Uma boa receita para a noite. É um pouquinho caro, pois os produtos light estão pela "hora da morte" não é mesmo? Mas sempre que você tiver um dinheirinho extra é legal comprar uns produtos especiais para um lanche super saboroso, certo? Hoje minha janta foi este sanduíche ai no refratário.

Ingredientes:
1 pão sírio
Folhas de alface a vontade (1 caloria cada folha...noooooooossa rsrs)
Cenoura ralada
1 fatia Queijo prato light
1 ou 2 fatias de Mortadela de peru light
1 colher de Maionese light

É claro que o sanduíche é seu e você pode acrescentar com outras verduras. Eu abusei no alface e na cenoura. Fica ai mais uma dica de jantar. Comer o mesmo do almoço é tão sem graça rsrs. Eu tento variar bastante.

Eu vou, eu posso, eu quero



É importante saber o que comprar quando se está de dieta. Na verdade sabemos né? Mas muitas vezes não seguimos. Muitas vezes já fiz compras do mês e trazendo inúmeras bolachas recheadas, doces , entre outros, alegando que era para meus filhos. Adivinha quem comia?
Diante disso modificamos uma coisa nas compras. Os meninos até trazem as bolachas. Pegam em quantidade menor e guardam nos quatros deles. Parece cruel e loucura, mas para um comedor compulsivo é uma saída. Quem tem esse "ser" dentro de si precisa ser radical. É o que estou fazendo comigo. Vou conseguir! Vou conseguir!

OLHA QUE LEGAL A MINHA MESA RSRSRS...ISSO É O QUE EU VOU COMER: COM SABEDORIA E NA QUANTIDADE CORRETA.

EU VOU! EU POSSO! EU QUERO!

quinta-feira, 17 de junho de 2010

Minha lista de compra de frutas, verduras e legumes

Estava aqui pesquisando as tabelas de calorias das frutas, verduras e legumes e anotando quais eu gosto com menos calorias.


Saiu esta lista aí que vai fazer parte da minha lista de compras:

Frutas (unidade ou fatia)

1 banana prata 55 kcal

1 goiaba vermelha 43 kcal

1 porção de 100g de jabuticaba 94 kcal

1 kiwi 46 kcal

1 laranja 46 kcal

1 maçã vermelha 85 kcal

1 fatia de mamão 36 kcal

1 fatia de melancia 24 kcal

1 fatia de melão 19 kcal

1 pêra 68 kcal

1 pêssego 63 kcal

1 tangerina 50 kcal



Verduras e legumes (100 g)

Abóbora 40 kcal

Aipim 119 kcal

Batata inglesa 86 kcal

Beterraba 49 kcal

Brócolis 30 kcal

Cenoura 60 kcal

Chuchu 91 kcal

Couve-flor 40 kcal

Espinafre 38 kcal

Palmito em conserva 27 kcal

Repolho 25 kcal

Na lista também entra os temperos cebola de cabeça, pimentão, tomate, salsinha e cebola verde. As calorias são pequenas e estes ingredientes são usados em pouca quantidade por mim.
 
Vou comprar também alface afinal cada folha tem 1 caloria...Obaaaaaaaa!

Sopinha da noite




















Bateu aquela fominha de noite ou vontade de comer? Isso acontece muito comigo. Então faço uma sopinha bem light e saboreio. Segue aí a minha sopa de hoje, mas quero lembrar que o legal é você criar. Fazer tudo muito mais saboroso ao seu paladar. Isso ajuda muito na dieta. Temos que nos conscientizar que precisamos fazer uma dieta que nos agrade para não abandonarmos com facilidade o nosso objetivo.

Ingrediente:
3 batatas inglesas
1 cenoura média
1 chuchu
Salsinha e cebola verde a vontade
2 tabletes de caldo Maggi ou Knoor

Como fazer:
Pique as batatas, a cenoura e o chuchu e coloque a ferver em um litro e meio de água. Coloque também os tabletes Maggi ou Knoor. Nesta receita usei caldo galinha caipira Maggi. Quando estiver faltando uns 4 minutos para você desligar sua sopa, acrescente a salsinha e a cebola verde bem picadinhas.
Pronto! Hora de matar a fominha, a vontade!

Geladim


Eu amo gelatina. Além das poucas calorias ainda ajuda na firmeza da pele, mas cá entre nós, ela purinha fica meio sem graça né?
Sempre coloquei creme de leite para deixa-la mais apetitosa. Até que um dia resolvi não usar mais o tal creme de leite cheio de calorias e fiz um pudim e misturei. Não é que deu certo? Oh, delícia!
Aqui está meu geladim (gela de gelatina e dim de pudim rsrs) de hoje, mas os sabores é você que escolhe, ok?

Ingredientes:
2 pacotes de gelatina light
1 pacote de pudim light
Meio litro de leite
Um litro de água

Como fazer:
Ferva a água para a gelatina e a prepare exatamente como está indicado na embalagem.
Leve a gelatina para a geladeira.
Faça o pudim seguindo o que a embalagem ensina.
Quando a gelatina fica no pronto, coloque o pudim em cima.
Pronto! Está aí a sua sobremesa simples e saborosa.
Bom apetite!

Calorias de verduras e legumes


Verduras e legumes


- Abóbora: 16Kcal – porção de 100g

- Abóbora cozida: 40Kcal – porção de 100g

- Abóbora moranga: 19Kcal – porção de 100g

- Abobrinha verde: 15Kcal – porção de 100g

- Abobrinha verde cozida: 50Kcal – porção de 100g

- Acelga cozida: 50Kcal – porção de 100g

- Agrião: 13Kcal – porção de 100g

- Agrião cozido: 12Kcal – porção de 100g

- Aipim (mandioca) cozido: 119Kcal – porção de 100g

- Aipim (mandioca) frito: 353Kcal – porção de 100g

- Aipo cozido: 20Kcal – porção de 100g

- Alcachofra cozida: 54Kcal – porção de 100g

- Alface: 2Kcal – duas folhas

- Alfafa: 74Kcal – porção de 100g

- Almeirão: 28Kcal – porção de 100g

- Amendoim: 576Kcal – porção de 100g

- Amendoim cozido: 235Kcal – porção de 100g

- Arroz branco cozido: 130Kcal – porção de 100g

- Arroz integral cozido: 110Kcal – porção de 100g

- Arroz selvagem ou preto: 110Kcal – porção de 100g

- Aspargo cozido e/ou em conserva: 4Kcal – dois talos

- Azeitona preta: 14Kcal – porção de 10g

- Azeitona verde: 10Kcal – porção de 10g

- Batata baroa: 126Kcal – porção de 100g

- Batata-doce assada: 143Kcal – porção de 100g

- Batata-doce frita: 368Kcal – porção de 100g

- Batata-doce roxa assada: 95Kcal – porção de 100g

- Batata inglesa: 86Kcal – porção de 100g

- Batata-inglesa frita: 274Kcal – porção de 100g

- Batata palha: 245Kcal – porção de 100g

- Berinjela: 19Kcal – porção de 100g

- Beterraba: 49Kcal – porção de 100g

- Beterraba cozida: 45Kcal – porção de 100g

- Brócolis: 30Kcal – porção de 100g

- Carne de soja: 110Kcal – porção de 100g

- Cebola: 32Kcal – porção de 100g

- Cebola cozida: 41Kcal – porção de 100g

- Cenoura: 60Kcal – porção de 100g

- Cenoura cozida: 43Kcal – porção de 100g

- Chuchu maduro: 91Kcal – porção de 100g

- Cogumelo em conserva: 15Kcal – porção de 100g

- Cogumelos cozidos: 25Kcal – porção de 100g

- Couve-flor cozida: 40Kcal – porção de 100g

- Couve-manteiga: 55Kcal – porção de 100g

- Ervilha em conserva: 95Kcal – porção de 100g

- Espinafre: 38Kcal – porção de 100g

- Fava cozida: 115Kcal – porção de 100g

- Feijão branco graúdo: 350Kcal – porção de 100g

- Feijão branco miúdo: 360Kcal – porção de 100g

- Feijão fradinho: 250Kcal – porção de 100g

- Feijão mulatinho: 360Kcal – porção de 100g

- Feijão-preto cozido: 92Kcal – porção de 100g

- Gengibre: 3Kcal – porção de 10g

- Grão-de-bico: 345Kcal – porção de 100g

- Grão-de-bico cozido: 322Kcal – porção de 100g

- Inhame: 140Kcal – porção de 100g

- Inhame cozido: 170Kcal – porção de 100g

- Jiló: 38Kcal – porção de 100g

- Lentilha cozida: 196Kcal – porção de 100g

- Milho de canjica: 385Kcal – porção de 100g

- Milho em lata: 105Kcal – porção de 100g

- Milho de pipoca: 195Kcal – porção de 100g

- Milho verde: 345Kcal – porção de 100g

- Palmito cru: 26Kcal – porção de 100g

- Palmito em conserva: 27Kcal – porção de 100g

- Pepino cru com casca: 16Kcal – porção de 100g

- Pepino cru sem casca: 4Kcal – porção de 100g

- Pimentão verde: 17Kcal – uma unidade

- Pimentão verde cozido: 15Kcal – uma unidade

- Pinhão cozido: 10Kcal – uma unidade

- Quiabo: 39Kcal – porção de 100g

- Quiabo cozido: 30Kcal – porção de 100g

- Rabanete: 16Kcal – porção de 100g

- Repolho: 25Kcal – porção de 100g

- Repolho cozido: 20Kcal – porção de 100g

- Seleta de legumes: 80Kcal – porção de 100g

- Soja cozida: 176Kcal – porção de 100g

- Tomate cozido: 18Kcal – porção de 100g

- Tomate maduro: 20Kcal – porção de 100g

- Tomate morango: 61Kcal – porção de 100g

- Tomate verde: 25Kcal – porção de 100g

- Vagem: 42Kcal – porção de 100g

- Vagem cozida: 40Kcal – porção de 100g

Encontrado em: http://www.celsojunior.net/blog/2009/02/13/tabela-de-calorias-dieta-das-verduras-e-legumes-coloridos/
 

Calorias das frutas


Fruta /Quantidade/ Calorias


Abacate 1 porção (100g) 160

Abacaxi 1 fatia (80g) 50

Acerola 1 unidade (12g) 4

Banana maçã 1 unidade (65g) 72

Banana terra 1 unidade (100g) 117

Banana nanica 1 unidade (90g) 87

Banana prata 1 unidade (65g) 55

Caju 1 unidade (100g) 37

Cana-de-açúcar 1 gomo (100g) 64

Caqui chocolate 1 unidade (100g) 74

Cereja 1 porção (100g) 97

Figo 1 unidade (50g) 68

Framboesa 1 colher de sopa (20g) 12

Goiaba vermelha 1 unidade (100g) 43

Graviola 1 unidade (100g) 60

Kiwi 1 unidade 46

Laranja 1 unidade 46

Limão 1 unidade 12

Maçã vermelha 1 unidade (130g) 85

Mamão 1 fatia (100g) 36

Manga 1 unidade (350g) 230

Maracujá comum (polpa) 1 unidade (50g) 28

Melancia 1 fatia (100g) 24

Melão 1 fatia (70g) 19

Morango 9 unidades (100g) 43

Pêra 1 unidade (110g) 68

Pêssego 1 unidade (150g) 63

Tangerina 1 unidade (100g) 50

Encontrado em: http://www.dietaesaude.org/tabela-calorias-frutas.php


VOCÊ TAMBÉM PODE ENCONTRAR OUTRAS TABELAS NOS SEGUINTES ENDEREÇOS:

http://www.todafruta.com.br/todafruta/mostra_conteudo.asp?conteudo=7455
http://www.anutricionista.com/tabela-de-calorias

Por que posto dicas?

Você pode se perguntar porque coloco dicas de emagrecimento aqui se não estou as seguindo e por isso não emagreço. Primeiro, eu já emagreci 50 quilos e desses, 30 foram antes da bariática, portanto fiz dieta, não é? Segundo, eu preciso continuar emagrecendo, a bariática me ajudou sim, mas foi muito pouco. Terceiro, postando as dicas releio o que deveria já ter internalizado. Não sei se vou internalizar postando aqui, mas é mais uma tentativa e não vou me furtar dela. Resolvi, com a criação deste blog, que vou procurar entender não só o que se passa dentro de mim, mas estudar as possiblidades que podem me fazer emagracer. Cada vez que estou aqui falando de comida, falando de dieta, falando meus medos, minhas vitórias, eu não como. Bom isso né? Estou pensando em como lidar com a comida e não a como, pelo menos neste momento. O legal também é que fico pensando em novos pratos para postar aqui. Fico pensando nos artigos que já postei e o que gostaria de postar.  Viajo com intensidade pela internet procurando novidades para mim; pode também ser de quem se aventura ler minhas loucuras, não é?
O que importa mesmo é que para postar qualquer dica aqui leio atentamente e se me faz refletir, trago para cá e só isto me basta.

Onze dicas importantes

1.Faça das escolhas saudáveis um hábito
Isso ocasiona em estilo de vida saudável! Comprometa-se a comer bem, movimentar-se mais e obtenha o apoio da família e amigos. Ainda melhor, comece ter uma alimentação saudável e praticar atividades físicas ao mesmo tempo!

2.Lembre-se de ser realista sobre seus objetivos
Se tentar reduzir as calorias, gordura, gordura saturada e açúcar na sua dieta e prometer fazer uma mudança drástica no nível de atividade física, poderá estar determinando o fracasso. Ao invés de tentar fazer várias mudanças ao mesmo tempo, estabeleça metas menores e mais realistas e adicione um novo desafio a cada semana.

3.Faça um levantamento do seu padrão de alimentação e atividade física
Mantenha um diário dos padrões de alimentação e atividade física. Escreva não somente o que come, mas onde, quando e o que sentiu no momento. Você poderá ver o que engatilhou sua fome e o que satisfez seu apetite. Que alimentos você rotineiramente compra? Que lanches mantém na despensa?
 
4.Coma pelo menos 5 porções de frutas e vegetais por dia
Tente substituir alimentos menos nutritivos e com muitas calorias por frutas e vegetais. Incorpore pelo menos 5 porções de frutas e vegetais por dia em sua dieta.

5.Coma alimentos ricos em fibras que o ajudaram a sentir-se cheio
Grãos integrais, legumes (lentilhas e feijões), vegetais e frutas são boas fontes de fibras alimentares que podem o ajudar a sentir-se cheio com menos calorias.

6.Prepare e coma as refeições e lanches em casa
Essa é uma boa forma de economizar dinheiro, alimentar-se de maneira saudável e passar tempo com a família. Quando preparar as refeições, escolha as opções com menos-gordura ou menos-caloria dos seu ingredientes favoritos e aprenda como é fácil substituir.

7.Escolha lanches que são nutritivos e que satisfaçam
Um pedaço de fruta fresca, vegetais ou iogurte com pouca gordura são escolhas excelentes (e fáceis de carregar) para levar até os horários de lanche. Leve esses lanches com você para uma alternativa saudável às batatinhas, doces e salgadinhos.

8.Aproveite seu tempo!
Coma somente quando tiver fome e aproveite o gosto, textura e cheiro das refeições. Lembre que leva-se aproximadamente 15 minutos para que seu estômago sinalize seu cérebro que ele está cheio.

9.Se escolher comer fora, lembre-se dessas sugestões:
Preste atenção nas porções. O tamanho das porções em restaurantes e lanchonetes geralmente são maiores, o que o pode levar a comer demais. Escolha porções menores, peça tira-gosto e uma salada verde folhosa com molho de pouca gordura. Divida a comida com um amigo ou então coma apenas uma parte e leve o restante como quentinha.

10.Perdoe-se
Se cometer erros ocasionais, não desista! Perdoe-se por ter feito aquela escolha e siga com seu objetivo. Coma almoço e jantar super-saudáveis se teve um café da manhã com muita gordura e calorias.

11.Lembre-se da atividade física!
Procure ter pelo menos 30 minutos (adultos) ou 60 minutos (crianças) de atividade física de intensidade moderada por pelo menos 5 dias na semana. Se estiver começando a ser fisicamente ativo, lembre-se que até pequenos aumentos na atividade física ocasionam benefícios à saúde. Consulte seu médico antes, e então comece com poucos minutos de exercícios por dia e aumente gradualmente até chegar aos 30 minutos. Se você já faz 30 minutos diários de atividade física moderada, pode ter ainda mais benefícios para a saúde ao elevar a quantidade de tempo ou fazendo atividades de maior intensidade.

Encontrado no site:
http://www.copacabanarunners.net/dicas-para-emagrecer.html

Minha herança: uma flor

Hoje mexendo nos meus vídeos postados no You Tube achei um que fiz com uma música que ganhei de um amigo. Na época me ajudou bastante e hoje o revendo me bateu uma saudade das nossas conversas. João Ronaldo sempre me colocava para cima, dizia o quanto é preciso se amar primeiro. A vida nos levou para caminhos diferentes, mas as palavras dele vão sempre permanecer em meu coração.

quarta-feira, 16 de junho de 2010

Frutas


Olha só meu suflê aí rsrs, mas não é dele que quero falar. Estou aqui para lembrar que em casa de quem está de dieta não pode NUNCA faltar frutas. Vejam lá atrás minha cesta de maçãs e laranjas. Na geladeira também tem melancia no dia de hoje.
É importantissimo ter sempre frutas em casa. Primeiro que suas vitaminas são fundamentais para nosso corpo e fruta da época é a receita certa. Segundo que se é para fugir comendo um doce ou um pãozinho, que seja uma fruta, não é? Mas temos que lembrar que tudo que é demais engorda, até fruta. O segredo é encontrar o equilíbrio. É isso que venho tentando encontrar em minha vida.
Então, em vez de comprar um bolo ou um cachorro-quente bem calórico, gaste seu dinheiro com frutas. A saúde agradece e o bolso também rsrs.

Suflê kekel



A melhor alimentação para uma dieta são as verduras. Têm poucas calorias e podemos comer em quantidade maior. Mas cá entre nós, a forma como são preparadas, muitas vezes são "incomiveis", não é?
Eu sempre gostei de purê de batatas. Dá um toque gostoso no prato. Então um dia resolvi fazer a tal batata com outra verdura e assim fui experimentando.
Nessas experiências fui criando novos gostos e um deles estou apresentando aqui. A família toda substitui este suflê pelo arroz e nosso almoço fica mais saudável.

Ingredientes:
Um quilo de aipim
Um chuchu
Duas cenouras médias
Um pedaço de abóbora
3 ou 4 tabletes de caldo Knoor ou Maggi

Como fazer:
Em três litros de água descasque e pique todos os ingredientes. Coloque a ferver com os tabletes de caldo Knoor ou Maggi. Assim que estiver bem cozido escorra o caldo. Eu guardo o caldo para matar minhas fominhas em horários fora do previsto (engana estômago). Agora você pode amassar com um garfo, socador ou com mix.

Uma delicia o suflê e eu como sem perceber tuas coisas que não gosto: chuchu e abóbora.


Kibe magro



Uma das coisas que me incomoda muito são as receitas mirabolantes que fazem para o gordo ou aquelas só de água e sal horriveis. Eu tento criar pratos que meu paladar aprova e acredito que o legal mesmo é adaptar seu cardápio ao seu gosto. No meu dia a dia a coisa é simples e ponto final. Assim como este kibe que também é aprovado por meu filhote caçula.

Ingredientes:
Meio quilo de farinha de kibe
Meio quilo de carne moída
Tempero Arisco a gosto (aquele da tampinha azul rsrs)

Como fazer:
Coloque num recepiente o meio quilo de farinha de kibe com dois copos de 300 ml de água. Deixe de molho por uma hora. Vai cresce a farinha. Coloque a carne moída. Amasse com vontade. Já aproveita para perder umas calorias neste esforço rsrs. Depois de misturar bem, acrescente o tempero Arisco.
Massa pronta pegue uma forma para assar o seu kibe. Eu enrolo pequenos kibes, mas também pode ser em forma de um bolo. Não esqueça de untar a forma. Deixe por 90 minutos em fogo médio (isso vai depender também da potencia do seu fogo...fique atenta)
Pronto! Agora é correr para o abraço rsrs.

Readaptação

Ontem estive na junta médica para ver a questão da minha readaptação. Estou com problemas sérios nos joelhos depois de emagrecer 50 quilos, pode? Tenho tendinite, artrose, sinovite e condropatia. Na escola onde trabalho fica inviável ficar, pois é toda de escadas. Sala de aula também é complicado afinal não posso ficar muito tempo em pé.
Faz três meses que estou de licença médica e andando de moletas; na  verdade fico mais deitada do que andando. Vivo muito aqui na internet e foi nessas "ficadas aqui" que criei este blog. Ele ainda tem poucos dias, mas tem me ajudado bastante. Estou comendo menos e fico pensando como vou organizar e postar em meu blog. Isso alegra meu coração.
Voltando a readaptação...Pois então, no encaminhamento do médico diz que não posso trabalhar onde tem acesso com escadas, rampas e longos deslocamentos. O problema é onde me colocar agora, pois as escolas aqui perto de casa não estão adaptadas a minha nova condição. Estive com a assistente social e o médico da junta médica e minha readaptação foi aprovada, falta eu encontrar um lugar para ficar. Agora que vai começar a batalha.

segunda-feira, 14 de junho de 2010

Olhe-me com seu coração

Sempre digo aos meus amigos que me olhem com o coração. Que percebam o que tenho de bom dentro de mim. Desde pequena fui marginalizada por minha obesidade. Sofri com apelidos dolorosos que me faziam chorar sufocada antes de dormir. Quanto mais era ofendida, pisada, magoada, mais eu comia. Comer era o grito que tinha vontade de dar aos meus amiguinhos de escola. Eu só queria que  me olhassem com o coração. Meus amiguinhos não ouviam, porque este pedido ficava quietinho dentro de mim.
Cresci e aí os adultos também me olhavam só pela casca. Durante toda minha vida passei por pessoas que tinham até vergonha de estar ao meu lado. Na adolescência uma colega do magistério proibiu que eu saisse com o grupo porque os garotos não iriam olhar para elas se uma gorda estivesse no lado. Jamais vou esquecer esta noite. Até hoje guardo uma mágoa enorme dessa garota. Lembro quando anos mais tarde a reencontrei numa escolha de vagas de professores. Ela neste dia teve que engolir o meu primeiro lugar e esperar ser chamada tempos depois; sua colocação passava de cem. Confesso que neste dia sai me sentindo poderosa. Ela linda, eu gorda, mas com o primeiro lugar.
Pensa que isso me fez bem? Que nada. Cheguei em casa e comi, comi, comi, comi...
Mas uma vez me sabotei. O que eu queria era só ser vista com o coração.

domingo, 13 de junho de 2010

Piadinhas



Ri muito com os quadrinhos de piadinhas que encontrei no Blog Hoje sou uma mariposa, amanhã serei a borboleta (clique no nome do blog e o conheça, vale a pena). O blog tem relatos de como se dá o processo de vida da Cris após sua cirurgia bariática. Fiquei encantada, ela vem conseguindo alcançar seus objetivos. O que não é o meu caso :(, mas isso não vai me deixar triste agora. Cris é um exemplo bom e mostra que é possível. TAMBÉM VOU CONSEGUIR!

As piadinhas são muito boas e na verdade nos fazem tb refletir.
Obrigadão Cris por dividir tudo isso conosco.


Clique na imagem que vc ler melhor.

Levantando a auto-estima

Encontrei relatos maravilhosos no Blog Emagrecer pela última vez (clique no nome dele e o conheça, vale a pena) e tive que trazer para cá. Na verdade movimentou o meu domingo e enquanto estive nele não belisquei comidinha nenhuma .....uhuuuuuuuuuu!!!!

Bom, deixei um comentário lá do que senti e ainda respondi um memê que tem lá rsrs

Este memê tem a seguinte regra (faça tb, é legal rsrs)
Dizer no mínimo obrigatório 5 coisas bonitas na sua aparência, 5 coisas legais para sua personalidade e também no minímo 5 elogios que você recebe sempre. Quem quiser pode e deve dizer mais.

Eis aqui o comentário que deixei:

Oieeeee...:)

Estou encantada com teu blog. Lindooooooo!!!!

Tenho três blogs. Um de cartões, outro com minhas reflexões e fotos e há 4 dias criei um mais para desabafo. Faz dois anos que fiz a redução de estomago e minha mente gorda vem dominando meu estomago reduzido. Uma luta desigual viu? Tenho entrado em parafuso quando o assunto é "Deixar de comer compulsivamente" e acredito que este blog (Quem mora dentro de mim) será a minha ultima chance de vencer.

Tudo que li aqui, e olha que li pouco, me deixou imensamente encantada. Tua luta, tua simplicidade nos relatos, são fantásticos. Parabéns!!!!

Bom, fiquei empolgada com esse memê que vc encontrou no blog de tua amiga e estou aqui para fazer este exercício tb rsrs. Assim que terminar estarei levando este comentário para meu blog rsrs, afinal me fez pensar bem de mim. Amei!

5 coisas bonitas na minha aparência:

cabelos, olhos, pele, pé e boca


5 coisas legais na minha personalidade:

criativa, fiel, esforçada, sonhadora, apaixonada sempre rrsrs


5 elogios que eu sempre recebo:

inteligente, criativa, olhar verdadeiro, belo sorriso, eterna adolescente rsrs


OBRIGADUUUUUU...que bom achar qualidades em mim. Vc é um doce.


KEKEL

Selinho de Amizade Nana

Olha que selinho mais fofo. Recebi no meu Orkut de presente.

A grande prova de amor agora nos sites de relacionamento e nos blogs é presentear com carinho, amizade, respeito e admiração pessoas e/ou grupos que fazem bem ao seu coração.

Este ganhei da Nana, uma menina sapeca, encantadora, amiga e sensível. Valoriza intensamnte seus amigos e isso faz com que a gente se apaixone por ela. Não tem como ser ao contrário.

OBRIGADA LINDA. AMEI!!!!!!!!

Selinho "Este kantinho é STAR!"

Ganhamos um selinho do Blog Kantinho da Kekel Cartões.
A onda agora é presentear outros blogs com estes selinhos de qualidade. Eles vêm unindos os blogs e fazendo com que haja também uma valorização dos trabalhos realizados.
A premiação é assim. Você faz seu selinho e indica dez blogs merecedores desde selinho. Cada blog que recebeu seu selinho também pode indicar até dez blogs também para ganhar o selinho que você produziu. Criasse uma corrente do tipo do bem.
Amei a idéia!
É claro que na lista do Blog da Kekel tinha que estar seus outros dois blogs; este e o Blog As palavras que me definem. Você deve estar se perguntando porque dar o selinho para si mesmo, mas não tinha como não fazer diferente. Sou apaixonada pelos meus blogs. São estrelas em minhaa vida, minha terapia.
Que possamos dar muitos selinhos e também ganhar.
Segue ai uma listas de blogs que vamos dar o selinho "Este kantinho é STAR!"

1. Dicas para Blog
2. Muletas Cor de Rosa
3. Vários Assuntos

Elogio X Conflito Interior

Ontem meu pai foi me pegar no Orfanato. Devido problemas nos joelhos e dificuldades para andar, ele tem ido de carro me buscar. Um fofo em minha vida. Pai do coração dedicadissimo.
Bom, quando me deixou em casa, fez um elogio que no primeiro momento me deixou muito feliz. Disse que estava me vendo muito bem, com uma aparência melhor e mais magra. Sorri! Meu coração entrou feliz em casa. Mais tarde minha mãe me ligou falando que ele comentou para ela sobre isso. Sorri novamente!
Ao desligar o telefone, me abateu uma "tristezinha". Por que eu não me sinto mais magra? Acredito que estar este tempo todo de licença médica em casa, lá se vão dois meses, tem também me colocado um pouquinho para baixo. É um perigo eu ficar muito tempo dentro de casa. O meu "ser compulsivo comedor" é mais forte que o meu "querer fazer diferente" e minha mente só trabalha pensando no que posso inventar para comer.

sábado, 12 de junho de 2010

sexta-feira, 11 de junho de 2010

O ponto de partida na criação deste diário

21 de agosto de 2008 - Neste dia realizei minha cirurgia de redução de estômago. Fui para a cirurgia com medo misturado ao sonho de ser magra. Se passasse por esta etapa em um ano seria magra. Que delícia, seria magra!
11 de junho de 2010 - Depois de tanta luta, psicólogas, nutricionistas, endocrinologista estou eu aqui, ainda gorda. Um pouco mais magra é claro, mas ainda continuo gorda e com uma mente completamente obesa. Tenho me sabotado quase que todo dia e meu sonho de ser magra se distancia cada vez mais.
Pensei em criar o blog para me auto-ajudar. Fazer uma terapia comigo mesmo. Escrever meus fracassos e meus avanços. Quem sabe este novo caminho me leve a vencer essa luta. Preciso vencer minha mente gorda.